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Ïle Maurice - 2006-2007

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Une heure de vol depuis la Réunion et nous voici dans un décor de rêve sur cette petite ile des Mascareignes. Ici tout est lumière, joie de vivre, des couleurs que nous ne voyons pas ailleurs. Les habitants sont d'une gentillesse à toute épreuve, leur accueil est formidable.
Culture et art de la table sont aussi très développés ici, nous ferons de succulents repas lors de nos différents passages. L'harmonie de Maurice c'est réussir à faire vivre différentes communautés et d'avoir une grande tolérance religieuse, si seulement nous pouvions nous en inspirer!
L'ile étant petite, il est très facile de la visiter en deux ou trois jours mais la conduite étant très spéciale, nous conseillons la location d'un taxi à la journée. Marchandage de rigueur et pour une trentaine d'Euros vous irez ou vous voulez. En attendant je vous guide dans mon périple.

La table et les couchers de soleil, Maurice dans son éclat de couleurs et de saveurs

Séjour à l'hôtel " Trou aux Biches" le long d'une plage de sable blanc et à l'eau d'une grande pureté. Le plaisir de la plongée en apnée pour se prendre pour l'un de ces merveilleux poissons.
Les marchands ambulants sont drôles et très polis, c'est vraiment un plaisir d'échanger avec eux.
Quant aux couchers de soleil, ils comptent parmi les plus beaux avec ceux de Bali que nous ayons vus.
Le plaisir de la table ne gâche rien, alors profitons des spécialités locales.

Des plages superbes et de sable blanc, des cascades par dizaine, une flore endémique, des oiseaux par millier et des paysages vraiment magnifiques. On ne se lasse pas de visiter cette ile.
On peut y faire de belles rencontres comme les pèlerins hindous priant et faisant des offrandes à leur dieux.

La pêche, une des principales activités de l'ile Maurice mais le thé est aussi bien présent dans le sud. Une visite d'une usine était donc très intéressante pour nous.

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